次の製品から生産情報を検索する事ができます。 蒜山ｼﾞｬｰｼﾞｰｺﾞｰﾙﾄﾞ 蒜山ｼﾞｬｰｼﾞｰ4.2 蒜山ｼﾞｬｰｼﾞｰ牛乳 一定の条件をクリアーした特に品質の優れた農家の牛乳です。  脂肪率4.2%以上、最もポピュラーな製品です。  ｼﾞｬｰｼﾞｰ本来の風味を損なわぬ様75℃・15分殺菌のみ行いました。  蒜山ｼﾞｬｰｼﾞｰｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞ 蒜山ｼﾞｬｰｼﾞｰｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞ 蒜山ｼﾞｬｰｼﾞｰﾖｰｸﾞﾙﾄ　　　　　　 表面を覆う白カビの酵素によって熟成が進みます。ジャージー牛乳特有の色合いとコクが特徴です。  熟成によるまろやかさとコクがあることが特徴です。  搾りたてのｼﾞｬｰｼﾞｰ牛乳をそのまま殺菌、醗酵させました。